「抹茶どらやき」「濃い抹茶どら焼き」は、江戸時代から茶業を営む老舗の茶商が作る、藤枝の茶業と、駿州が生んだ「旅文化」の魅力を掛け合わせた抹茶スイーツです。抹茶をたっぷりと使った豊かな風味が特徴。

「抹茶どらやき」は、１キロ２万円の高級抹茶たっぷりの生地で濃厚抹茶バタークリームと餡子を挟んだどら焼きで、人気商品です。

「濃い抹茶どら焼き」は、茶処藤枝市の抹茶を生地に練りこんでふんわり焼き上げた生地で餡子を挟みました。シンプルなどら焼きですが、濃厚な抹茶風味のふんわり食感の生地と程良い甘さの餡子の絶妙な相性をお楽しみいただけます。